29 Jan L’extrait liquide de spiruline protège de la fibrose liée à la stéatose hépatique non alcoolique et augmente l’acide ursodéoxycholique.
Notre étude démontre un effet protecteur d’une forte dose d’extrait liquide de spiruline administrée durant 25 semaines contre le développement de la NASH induite par un régime occidental chez la souris. Ces résultats sont associés à une diminution de l’inflammation hépatique, du stress oxydant, une tolérance au glucose préservée ainsi que moins d’acides biliaires hydrophobes dits « hépatotoxiques » dans la vésicule biliaire.
Ctrl : souris soumises à un régime normal ; WD : souris soumises à un régime occidental ; WDS1 et WDS2 : souris soumises à un régime occidental et recevant une faible dose (WDS1) ou une forte dose (WDS2) d’extrait liquide de spiruline par voie orale.
Nos partenaires UMR1280 PhAN, l’UMR1087 ITX et EA3859 HIFIH présentent le fruit de leur collaboration dans Nutrients. Vous pouvez accéder à l’article ici.
Pour toutes questions/envies de collaboration, merci de nous contacter : carine.gimbert@univ-nantes.fr